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中美洲 哥倫比亞 薇拉 發現莊園 黃波旁 水洗 (淺焙)

中美洲 哥倫比亞 薇拉 發現莊園 黃波旁 水洗 (淺焙)

焙度：淺焙
產區：中美洲 哥倫比亞 薇拉 發現莊園
國家：哥倫比亞
產區： 薇拉
莊園/合作社：發現莊園
品種：黃波旁
處理法：水洗法
海拔：1,550 - 1,850 m
風味：檸檬草，薄荷，黃肉李，三溫糖

Light Roast
Central America Colombia
El Diviso Yellow Bourbon
Altitude: 1,550 - 1,850 m
Yellow bourbon
Process: Washed
Flavor: Lemon Grass, Mint, Yellow Plum, Brown Soft Sugar

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商品描述

焙度：淺焙 
產區：中美洲 哥倫比亞 薇拉 發現莊園
國家：哥倫比亞
產區： 薇拉
莊園/合作社：發現莊園
品種：黃波旁
處理法：水洗法
海拔：1,550 - 1,850 m
風味：檸檬草，薄荷，黃肉李，三溫糖

Light Roast
Central America Colombia 
El Diviso Yellow Bourbon
Altitude: 1,550 - 1,850 m
Yellow bourbon
Process: Washed
Flavor: Lemon grass, Mint, Yellow Plum, Brown Soft Sugar


發現莊園位於以高品質咖啡聞名的薇拉省(Huila)，拉索兄弟，Nestor Lasso和Adrian Lasso，五年前從父母親手中接掌家族莊園，
並和同樣是咖啡家族出生的Jhoan Vergara聯手創建了El Diviso。
發現莊園集結了El Diviso(Lasso Brothers)和 Las Flores (Jhoan Vergara，源溯譯朵朵莊園) 兩個家族的莊園。

這樣的合作關係非常難得，這些年輕世代的莊園主並肩成長，結合自身的知識來提高自家咖啡品質，使他們的咖啡在歐洲市場廣受歡迎，
近年也成為世界賽的選手的心頭好，屢屢傳出佳績，他們的咖啡豆在愛爾蘭的咖啡沖煮大賽獲得第一名，在奧地利獲得第三名。
2022年，來自澳洲的WBC世界咖啡師大賽選手，帶著發現莊園的錫爪(Sidra)抱回了世界冠軍。

為提供您新鮮的咖啡豆採限量/預購烘豆，
請注意，線上庫存非咖啡豆即時庫存，我們會在下單後盡速備齊您要的咖啡，請您耐心等候。


可以依需求選擇包裝：
濾掛5入盒
濾掛10入盒
濾掛20入盒
咖啡豆200g
咖啡豆400g

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3.        咖啡豆每周新鮮烘焙，週二前下單可當周寄出，週二後下單若有缺項會延後至隔周出貨。如有異動會另外公布。

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5.        咖啡豆在烘焙完成後，約需靜置5天等待風味熟成(或稱養豆)，熟成的咖啡豆會讓咖啡萃取更容易，風味更佳。建議烘焙日5天後才磨豆沖煮。

 

※請注意，線上庫存非咖啡豆及甜點即時庫存，我們會在下單後盡速備齊您要的品項，請耐心等待。

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